قهوه ۱۰۰ درصد عربیکا چیست؟
اگر شما یکی از علاقمندان نوشیدن قهوه باشید باید از ویژگی های هر یک مطلع بوده و به خوبی آن ها را بشناسید. قهوه ۱۰۰ درصد عربیکا نوعی از قهوه پرطرفدار است که طعم متفاوت و منحصر به فردی برای افرادی که خرید قهوه انجام می دهند، دارد. قهوه عربیکا (Arabica) یکی از اصلیترین گونههای قهوه است و به عنوان گونهای با کیفیت و خوشمزه شناخته میشود. در واقع، اغلب قهوههایی که ما در بازار مصرف میکنیم، از گونه قهوه عربیکا تولید میشوند. این گونه قهوه تا ۷۰-۷۵٪ تولید جهانی قهوه را تشکیل میدهد. برای آشنایی با ویژگی های قهوه ۱۰۰ درصد عربیکا تا انتهای این مطلب همراه ما باشید.

بیش از ۱۰۰ نوع قهوه در جهان کشف شده است اما رایج ترین آن در میان انواع قهوه ها عربیکا و قهوه روبوستا است. مشخصاتی که برای دانه قهوه عربیکا نام برده اند شامل شکلاتی، کارامل، آبدار، گل،میوه، تند، اسیدیته روشن و خشک و اسیدیته کم است. در ترکیبات دانه های عربیکا میزان چربی و قند بیشتر است؛ به همین دلیل طعم ترشی کمتری از آن احساس می شود.
قدمت قهوه عربیکا از روبوستا کمتر است اما به مراتب کیفیت بهتری از آن دارد. ویژگی های قهوه عربیکا سبب شده از لحاظ قیمت بالاتر از انواع دانه های قهوه قرار داشته باشد.
بسیاری از قهوه های موجود در بازار ترکیبی از دانه های عربیکا و روبوستا هستند که با درصدهای متفاوت با هم مخلوط شده و طعم جدیدی را به وجود آورده اند. اما شاید شما روی بسته بندی قهوه اصطلاح ۱۰۰ درصد عربیکا را مشاهده کرده باشید. اما این به چه معناست؟
معرفی قهوه ۱۰۰ درصد عربیکا
قهوه ۱۰۰ درصد عربیکا به این معناست که در این نوع قهوه فقط از دانه های قهوه عربیکا استفاده شده است و ترکیبات دیگری ندارد. در ترکیبات این نوع قهوه میزان کمتری کافئین نسبت به دانه روبوستا وجود دارد با این حال طرفداران آن طعم خاص عربیکا را به کافئین بالا ترجیح می دهند.
افرادی که پس از نوشیدن سایر قهوه ها ضربان قلبشان افزایش می یابد بهتر است قهوه ۱۰۰ درصد عربیکا را جایگزین کنند. درصد پایین کافئین در این نوع قهوه مانع از ایجاد علائم در بدن می شود.
لیست انواع قهوه عربیکا
قهوه عربیکا یرگاچف
یکی از محبوبترین انواع قهوههای موجود در جهان است. نام “یرگاچف” از منطقهای در جنوب اتیوپی به همین نام گرفته شده است. این منطقه شهرت جهانی را بخاطر تولید قهوههای با کیفیت و عالی به دست آورده است. قهوه یرگاچف اغلب به عنوان یک قهوه سبک با مزهای برجسته و انعطافپذیر توصیف میشود. طعم این قهوه معمولاً به عنوان یک ترکیب از شیرینی و تمشکی بودن با طعم های گلی و مرکباتی یاد می شود. این قهوه اغلب دارای بادی خوب و اسیدیته مناسبی است که به معنای تعادل و هماهنگی میان اجزای طعم است. قهوههای یرگاچف عموماً در قالب دانه کامل یا آسیاب شده در بازارهای قهوه فروخته میشوند و میتوانید آنها را در فروشگاههای قهوه و آنلاین یافت کنید.
قهوه عربیکا کاستاریکا
قهوه عربیکا کاستاریکا یکی از مشهورترین انواع قهوه عربیکا است که از منطقه کاستاریکا در آمریکای مرکزی تولید میشود. این منطقه شهرت جهانی به عنوان یکی از مناطق تولید قهوه با کیفیت بالا را کسب کرده است.
این قهوه به علت شرایط آب و هوایی و خاک منحصر به فرد منطقه کاستاریکا، دارای مزههای منحصر به فردی است. قهوههای کاستاریکا معمولاً دارای مزههای میوهای، شیرین و توتی هستند. این قهوه دارای بادی متعادل و ملس است و اغلب برجستگیهایی از مزههای قهوه مانند اسیدیته ملایم و طعم شیرینی دارند.

قهوه عربیکا جاوا
با استفاده از قهوه عربیکا جاوا، تجربهای بینظیر از عمق جنگلهای اندونزی را در فنجان قهوه خود تجربه کنید. قهوه عربیکا جاوا ارگانیک، با ترکیب بینظیر قهوه عربیکا و شفافیت مطلوب جاوا، بهترین کیفیت و طعم را برای شما ارائه میدهد. این قهوه از برترین دانههای قهوه عربیکا تولید شده در جزیره جاوا در اندونزی به دست میآید. دانههای قهوه عربیکا با دقت بالا انتخاب شده و به صورت ارگانیک و بدون استفاده از هر گونه مواد شیمیایی تولید میشوند. این روش تولید موجب می شود که قهوه جاوا، طعم و مزه خالص و طبیعی قهوه را به شما ارائه دهد.
قهوه عربیکا جاوا ارگانیک، با طعمی تلخ و متعادل، نتهای ملس و شیرینی کارامل، شما را در سفری ذوقبخش به دنیای قهوه عربیکا جاوا همراهی میکند. این قهوه مناسب برای لذت بردن در هر لحظه از روز است و با قهوهسازهای مختلف، از جمله فرنچ پرس، اسپرسوساز و موکاپات، سازگاری بالا دارد.
با قهوه عربیکا جاوا، لذتی بینظیر را در فنجان قهوه خود تجربه کنید و به دنیایی از عطر و طعم عمیق قهوه عربیکا فرو روید. این قهوه با کیفیت برتر و مؤثر برای علاقهمندان به قهوه، یک گزینه ایدهآل برای لحظاتی پرانرژی در زندگی روزمره است.

قهوه عربیکا برزیل سانتوس
قهوه عربیکا برزیل یکی از معروفترین و بزرگترین منابع قهوه در جهان است. برزیل به عنوان یکی از کشورهای بزرگ تولیدکننده قهوه، شهرت جهانی برای تولید قهوه عربیکا دارد. قهوه عربیکا برزیل در مناطق مختلفی از کشور تولید میشود، از جمله مناطق سائو پائولو، میناس جرایس و اسپیریتو سانتو و… . شرایط آب و هوایی و خاک برزیل، مناسب برای کشت قهوه عربیکا است و باعث تولید قهوه با کمیت بالا و قیمت نسبتاً مناسب میشود.

قهوه عربیکا برزیل معمولاً دارای مزههای قوی و تلخ است. این قهوهها عموماً دارای بادی سنگین، طعم شیرین و کاراملی هستند. آنها معمولاً برای قهوههای مخلوط و قهوههای اسپرسو استفاده میشوند.
قهوه سانتوس برزیل دارای مزههای قوی، تلخ و ملس است. طعم قهوه برزیل سانتوس معمولاً شیرینی کارامل، شکلاتی و بادامی دارد. قهوه سانتوس برزیل به دلیل مزه خوب و قیمت نسبتاً مناسب، برای استفاده در قهوههای مخلوط و قهوههای فراوری صنعتی مورد توجه قرار میگیرد.
در این بخش سعی کردیم با قهوه ۱۰۰ درصد عربیکا آشنا شویم و به چند مورد از بهترین قهوه های عربیکا اشاره کنیم. شما می توانید با بهترین قهوه های عربیکا نیز در بخش دیگری از سایت آشنا شوید.