قهوه چقدر بخوریم؟
خواص بی نظیر قهوه برای همه علاقمندان آن روشن است. در این ماده شگفت انگیز ترکیباتی همچون کافئین وجود دارد که فواید متعددی برای بخش های مختلف بدن داشته و سلامت جسمی و روحی را افزایش می دهند. اما این پرسش وجود دارد که چه میزان قهوه برای افراد مجاز است؟ قهوه دوستان حداکثر چند فنجان در طول روز می توانند قهوه بنوشند؟ ما در این مقاله قصد داریم به بررسی حداکثر میزان مصرف قهوه در طول روز بپردازیم. پس تا پایان این مطلب همراه ما باشید.
مصرف چه مقدار قهوه در روز مجاز است؟
۳۰۰ میلی گرم معادل ۲۴۰ سی سی مقدار مجاز نوشیدن قهوه در طول روز اعلام شده است. هر فرد سالم اجازه دارد حداکثر ۴ فنجان ۸ اونسی در روز قهوه بنوشد و این مقدار زیانی به بدن وارد نمی کند.
از ترکیبات مهم قهوه کافئین است که در انواع قهوه دوز متفاوتی از آن وجود دارد. مقدار کم تا متوسط کافئین بی ضرر است اما در دوزهای بالا می تواند اعتیاد آور باشد. بنابراین مصرف کنندگان قهوه باید به میزان کافئینی که وارد بدن می کنند توجه داشته باشند. اعتیاد به کافئین از اختلالات روانی است که درمان آن پروسه نسبتا طولانی دارد.
افرادی که بیش از حد مجاز قهوه مصرف می کنند در صورت ترک ناگهانی با مشکلاتی مانند احساس خستگی، سردرد، ذهن آشفته و… درگیر خواهند شد. مصرف بیش از حد کافئین تپش قلب را افزایش می دهد و اضطراب را در بدن بالا می برد. ترشح برخی از هورمون ها در شرایطی که مقدار کافئین بدن بالا باشد افزایش می یابد و بدن در حالت آماده باشد قرار می گیرد. افرادی که بیش از ۵ فنجان در طول روز قهوه می نوشند خواب نامنظمی داشته و در اتمام روز احساس خستگی مفرط خواهند داشت.
مقدار کافئین در نوشیدنی های مختلف:
- قهوه اسپرسو: در ۲۸ گرم معادل ۴۰ تا ۷۵ میلی گرم کافئین
- قهوه فوری: در ۲۲۶ گرم معادل ۲۷ تا ۱۷۳ میلی گرم کافئین
- قهوه دم کرده معمولی: در ۲۲۶ گرم معادل ۹۵ تا ۲۰۰ میلی گرم کافئین
- قهوه دم کرده مک دونالد: در ۴۵۳ گرم معادل ۱۰۰ میلی گرم کافئین
- قهوه دم کرده استارباکس: در ۴۵۳ گرم معادل ۳۳۰ میلی گرم کافئین
اگر به مدت یک ماه هر روز قهوه بخوریم چه اتفاقی در بدن رخ میدهد؟
قهوه ذاتا یک ماده ای با خواص فراوان است که فواید زیادی به اندام های مختلف بدن می رساند. در صورتی که قهوه در طول روز به اندازه مجاز نوشیده شود نه تنها ضرری برای بدن ندارد بلکه سلامت بدن را نیز تضمین می کند. همانطور که گفتیم افراد سالم تا ۴ فنجان ۸ اونسی اجازه نوشیدن قهوه دارند. با این حال آن دسته از علاقمندان به قهوه که با مقدار مجاز اعلام شده دچار مشکل می شوند باید متناسب با ظرفیت بدنی خود در طول روز قهوه بنوشند.
حال سوال اینجاست اگر به مدت یک ماه هر روز قهوه بنوشیم چه اتفاقی برای بدن می افتد؟ در بخش قبلی به عوارض نوشیدن بیش از حد قهوه اشاره کردیم. اما اگر افراد مقدار مجاز آن یعنی متوسط ۳ تا ۴ فنجان قهوه در روز بنوشند اثرات مثبتی در بدن شاهد خواهند بود. دانه های قهوه آنتی اکسیدان فراوانی دارند که می تواند از واکنش های اکسیداسیون درون سلول ها جلوگیری کند. پژوهش هایی که در رابطه با قهوه انجام شده نشان داده است که نوشیدن روزانه قهوه می تواند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد. علاوه بر آن افرادی که مستعد بیماری هایی مانند التهاب کبد، پارکینسون، زوال عقل و… هستند با مصرف منظم قهوه احتمال بروز این بیماری ها کاهش می یابد.
اگر به مدت یک ماه هر روز قهوه بنوشید احساس شادابی و طراوت بیشتری خواهید داشت و دیرتر خسته می شوید. مصرف قهوه سبب افزایش هوشیاری و تمرکز ذهن می شود و روحیه را تقویت می کند.
آیا خوردن یک فنجان قهوه در روز ضرر دارد؟
خوردن ۱ فنجان قهوه در طول روز هیچ ضرری برای بدن ندارد. بنابر آنچه گفته شد بین ۳ تا ۴ فنجان قهوه در روز مانعی نداشته و به تقویت اندام های مختلف نیز کمک می کند.
مقدار مجاز مصرف قهوه در هفته
هر فرد سالم می تواند متوسط ۲۸ تا ۳۲ فنجان قهوه در طول هفته میل کند. اما باید دقت داشت که تعداد گفته شده باید به صورت مساوی در روزهای هفته تقسیم شود. عملکرد بدن با بیشتر از ۳۰۰ میلی گرم قهوه در روز دچار مشکل شده و روحیات را ناآرام می کند. زمان نوشیدن قهوه در روز اهمیت زیادی دارد. برای پر انرژی شدن در ساعات ابتدایی روز قهوه را بین ساعت ۱۰ تا ۱۱ میل کنید. در ساعات بعد از ظهر نیز می توانید بین ساعت ۱۵ تا ۱۶ قهوه بنوشید و کافئین بدن را تامین کنید.
با توجه به آنچه گفته شد میزان مجاز قهوه برای افرادی که از لحاظ جسمی در سلامت کامل هستند، صدمه ای به بدن وارد نمی کند. بنابراین اگر از عاشقان قهوه هستید با خیال راحت از روزی ۳ تا ۴ فنجان قهوه لذت ببرید.
